Přeskočit na obsah

Food stories

Foodstories.cz

    SIRUP Z ALOE VERA

    Máte doma rostlinu aloe vera, která už přerůstá a vy nevíte, co s ní? Kromě vnějšího použití na poraněnou pokožku ji můžete využít i vnitřně. Vyzkoušejte domácí sirup z aloe vera! Jeho příprava je snadná, rychlá a výsledek nejenže chutná, ale i dodá vašemu tělu plno prospěšných benefitů. Navíc si můžete připravit vlastní limonádu, která nebude přeslazená jako ty v obchodech. Co vy na to? Dali byste si? 

    K ČEMU JE ALOE VERA DOBRÉ?

    Každému se nejspíše vybaví jeho použití na podrážděnou pokožku. Skvěle hojí odřeniny, spáleniny od sluníčka, ekzém, štípance i opary. Má antiseptické a dezinfekční účinky, hydratuje, chladí a rychleji léčí postižená místa. Jenže příznivé účinky má i na vnitřek těla. Víte jaké?

    1. posiluje imunitu a chrání před nemocemi
    2. pročišťuje trávicí systém a podporuje trávení
    3. detoxikuje organismus

    Sirup z aloe pijte v přiměřené míře. Pokud byste ho během jednoho dne vypili ve větším množství, mohl by mít projímavé účinky. Pozor! Není vhodný pro těhotné a kojící ženy.


    CO BUDE POTŘEBA? (na 330 ml)

    • 300 g gelu z aloe vera
    • 55 g cukru
    • 1 lžička citronové šťávy

    POSTUP

    1. Připravte a navažte všechny potřebné suroviny.
    2. Listy omyjte a rozkrájejte na menší kousky.
    3. Ponořte je na 2 minuty do studené vody. Osušte, okrájejte zelený list a pomocí lžíce vyškrábněte gel.
    4. Gel rozmixujte v mixéru, vlijte do hrnce a přisypte cukr.
    5. Na mírném ohni směs prohřívejte a za občasného míchání nechte cukr rozpustit – tekutina by se neměla vařit, takže z ní půjde pouze lehký kouř.
    6. Když se cukr rozpustí, pokračujte v míchání a sirup prohřívejte dalších 5 minut.
    7. Poté hrnec sundejte z plotýnky a vmíchejte citronovou šťávu.
    8. Hotový sirup nechte vychladnout a přelijte do čisté sklenice. Vložte do lednice, kde ho uchovávejte po celou dobu.

    TIPY

    • sirup uchovávejte v lednici, kde vydrží až 6 měsíců
    • po vyškrábnutí gel prohlédněte, aby neobsahoval kousky zeleného listu
    • listy ponořte do vody na 2 minuty, abyste odstranili žlutou látku (latex)
    • použít ho můžete na přípravu domácí limonády

    1 komentář na “SIRUP Z ALOE VERA”

    Napsat komentář

    Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *